喝酒后，头疼发冷，有可能和酒精刺激，导致脑血管痉挛、脑血管收缩，引起脑组织缺血、缺氧，颅内压增高，引起头痛的症状，也有可能和抵抗力下降，外感风寒引起发冷、全身不适的症状。喝酒后头疼、发冷，要监测血压、血脂、血糖，要多喝水，可以多喝蜂蜜水、柠檬水补充血容量，也可以喝点牛奶、酸奶，保护胃黏膜。平时要多吃新鲜的蔬菜和水果，适当的运动增强体质，尽量不要吃辛辣、刺激兴奋性的食物，尽量戒酒。