烫伤后出现凹陷的状态，是指烫伤比较严重，最起码是深Ⅱ度以上，因为在真皮层以下，烫伤后的组织恢复能力比较差，特别是肌腱没有再生能力，在烫伤恢复后会形成疤痕，疤痕脱落后就出现一个凹陷的状态。

所以在烫伤后，要立即用冷水或者是流动的冷水冲洗至少半个小时以上，使局部的温度下降，以减少烫伤的程度，有利于恢复。同时，平时要多喝水，多吃点新鲜的蔬菜、水果，不要吃辛辣、刺激性的食物，戒烟、戒酒，有利于组织的恢复。