细菌性肺炎在临床上非常多见，往往是由于各种病菌侵入呼吸道肺部引起的炎症性病变，患者会出现不同程度的发热，发热体温往往比较高，可以高达39-40℃，同时会有咳嗽、咳痰、气急、胸闷以及头痛、全身乏力等临床症状发生。

当细菌性肺炎在感染急性期时，也就是伴有高热的情况下，不建议给患者吃鸡蛋和鸡肉，因为这些属于高蛋白食物难以消化，在发热时它的消化功能会明显下降。

当细菌性肺炎的体温控制正常以后，患者食欲没有受到影响，这时是可以适当的吃点鸡蛋和鸡肉。因为本身像某些疾病在急性期时多少会影响消化功能，如果这个时候吃鸡蛋必然会增加胃肠负担，对患者本身来讲是不利的。