咳血不能吃什么，主要是来源于中医的饮食以及保健的理论，中医认为咳血大部分和肝火及肺热有关系，那么这个时候就不能再去吃一些偏温、偏燥的食物，例如偏温的食物有葱、姜、蒜、辣椒、胡椒，以及一些温性的水果，比如芒果、榴莲等，那么偏燥的食物，比如干果类的瓜子、核桃、花生、开心果等等。

那么咳血的时候应当适当吃一些清热凉血的食材或者是食物，例如豆腐、莲子、甘蔗、玉米、西瓜等，这些食物具有凉血、止咳、止血的效果，与科学的药物一起使用，能够起到辅助治疗的作用。