急性支气管炎是临床上非常多见的一类呼吸道感染性疾病，通常这类患者起病是因为受凉，或者是因为不小心淋雨，导致病菌侵入呼吸道引起的炎症性感染。这类患者往往出现的症状比较急，会突然出现发热、咳嗽、咳痰、气急等临床症状。

针对急性支气管炎，在饮食上一般要求避免吃寒性、凉性食物，避免吃一些辛辣刺激食物。像一些新鲜的蔬菜水果，急性支气管炎患者都是可以适当的吃一点，黄瓜也属于新鲜蔬菜类的一种，因此急性支气管炎在咳嗽时是可以吃黄瓜的。