急性支气管炎患者是可以吃鸡肉的，急性支气管炎在临床上往往是由于患者机体免疫功能低下，常多见于婴幼儿，可能因为稍有不小心受凉即可以引起上呼吸道感染。

当炎症病变侵犯到支气管部位时，可能会引起急性支气管炎发作，这样的患者一般年龄偏小，通常是加强营养来提高机体免疫力，因为鸡肉里的营养价值比较高，有蛋白质、氨基酸以及其他的一些营养成分，都是机体所需要的，所以急性支气管炎患者是可以吃鸡肉的。