胃火旺的患者是可以喝蒲公英水的，因为蒲公英是具有清热解毒、消肿散结、还具有清胃热的作用，而且蒲公英也没有太大的刺激性，既能够帮助清胃热，而且又不会伤胃气，所以可以在平时适量的喝一些。

而且蒲公英也具有清新口气，去除口臭，长期的服用，也是没有什么副作用的，平时路过出现胃火旺，也一定要注意休息，不要熬夜。