脾胃虚寒和胃火其实并不是一个症状，是两种疾病，因为脾胃虚寒的情况下会造成肠胃道的消化不良、胃炎、胃痛，而胃火旺也会造成消化不良，但是会出现嗓子干、咳嗽等症状，所以一定要及时的进行调理。

对于脾胃虚寒，在饮食上主要是避免吃一些寒凉、刺激的食物，而有胃火旺的情况下，可以吃一些微凉的食物或者是水果。