耳前瘘管是可以吃鸡肉的，这没有任何问题，耳前瘘管和平时的饮食没有什么关系，只要不吃辛辣刺激的食物就可以。

耳前瘘管属于一个先天性疾病，一般情况下是由于患者在胚胎时期第一鳃弓发育不良，或者融合不全所引起的症状，患者会在出生后发现耳屏或耳廓处有一个小孔，当局部反复受到细菌感染后，则会导致局部出现肿胀感，疼痛感，严重时会流出脓性分泌物。

需要到医院详细检查一下，局部情况就可以确诊，在治疗上，一旦局部出现感染，则需要进行对症抗炎治疗，使用抗生素，同时还需要进行切开引流，排除脓汁定期换药，当炎症完全彻底消退后，则需要进行先天性耳前瘘管，局部手术切除治疗就可以彻底治愈。