当患者出现牙龈炎的时候，一般是建议鱼吃羊肉的。因为羊肉属于热性的食物，所以患者体内发炎，一般的有可能是上火导致的，这个时候如果吃羊肉，可能会火上加油，导致病症更加严重。建议患者可以吃一些鸡肉，或者是鸭肉或者是鱼类的食物，这些优质的蛋白质对身体是很好的选择。另外，饮食方面注意清淡，不要吃辛辣、刺激性的食物，尽量不要吃一些上火的食物，例如说一些荔枝，或者是榴莲，这些都属于比较热性的水果，可以适当的吃一些猕猴桃、火龙果，这样可以补充大量的维生素，对于牙齿的修复也可以起到很好的作用。