大牙旁的腮帮子肉烂了，这种情况属于口腔炎的一种，一般有可能是口腔溃疡导致了口腔内壁的黏膜破损，也有可能是患者在无意中咀嚼食物的时候咬破的，像这种情况，建议患者一定要注意观察，注意口腔的卫生，勤漱口，注意食物残渣及时清理。

饮食方面注意清淡，不要吃辛辣、刺激、过硬的食物，如果这种情况短时间内不能够好转，可以在医生的指导下使用头孢拉定胶囊，或者配合甲硝唑片进行治疗，这些药物都有很好的抗炎效果，能够有效地控制炎症，从而可以缓解患者的病情，这个时候最好患者还要调整好自己的饮食结构，不要吃辛辣、刺激、油腻性的食物，规律饮食。（请在医生指导下使用药物）