淋巴细胞百分比偏高是可以吃红薯的。

淋巴细胞百分比增高的原因包括以下几个方面：

第一、生理性的增高。新生儿到六岁左右的儿童，其淋巴细胞的百分比，比正常成人是要偏高的，这是一种正常现象，也叫做生理性的增高。

第二、如果淋巴细胞升高，同时有白细胞和中性粒细胞百分比的下降。同时有发热、鼻塞、流涕、咽部疼痛、咳嗽、咳痰等上呼吸道感染的症状，那么一般提示是有病毒感染的情况。

如果淋巴细胞百分比明显升高，那么也要考虑第三种情况，也就是血液系统疾病，尤其是慢性淋巴细胞白血病的可能，这种情况一般会有白细胞计数的明显增高。无论以上哪种情况，都是可以吃红薯的。