中度脂肪肝多久会癌变，这个需要看个人保养的程度。

一般中度脂肪肝对身体并不会造成很大的影响，如果注意保养，注意控制饮食，积极的运动，脂肪肝是可以逆转的，这种情况就不会恶变。

如果中度脂肪肝不注意保养，继续长期大量饮酒或者是暴饮暴食，而且不注意运动，脂肪肝加重，导致重度脂肪肝，甚至出现肝硬化，这样的话恶变的几率就会比较高，所以平时要严格控制食量，饭后出去积极的运动，而且严格戒酒。脂肪肝轻易不会恶变的。