糖尿病单纯通过食疗是不能完全根治的，糖尿病是一种较为常见的内分泌疾病，它的发病病因以及过程是十分复杂的，根据目前的医学研究，要彻底的治愈糖尿病，暂时是一种愿望，换句话说，糖尿病只可预防，加以控制，而不可完全的临床治愈。

随着年龄的增长，延伸到患者身上其他方面，糖尿病的治疗仅靠单纯的食疗是不可行的，还要通过运动治疗、药物治疗，以及糖尿病知识的宣教以及定期的血糖监测等诸多方面，才可以把糖尿病的血糖控制在理想的波动范围。