高血脂是可以适量食用羊肉的，我们知道血中的脂质主要是来源于我们的食物，通过控制一个饮食，它可以使血浆胆固醇降低有助于减肥，增强我们降脂药物的疗效。调整血脂的生活方式干预，就包括饮食结构的调整，饮食结构可以直接影响血脂水平的高低，因此，我们必须调整饮食结构的合理性。尽量禁食大量的饱和脂肪酸，是可以增加胆固醇的合成，所以我们一定要限量。还有就是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，因为它的热量含量很高，所以收入过多，也可以导致超重或者肥胖，我们也要适当的限量不宜过多。羊肉是属于一种肉食类的食物，这个食物中的胆固醇和饱和脂肪酸含量是较多的，因此应该是限量食用，不是不能吃，一定要控制量。