甘油三酯是我们身体中血脂成分的一种， 如果甘油三酯过高会引起一系列的问题，比如动脉硬化的增加，心血管风险的增高，严重时还会出现急性胰腺炎的表现。 甘油三酯升高的原因有很多，但主要有以下几个方面：首先与饮食密切相关，如果长期大量摄食含有油脂类的食物，比如脂肪比较高的肉类，可能血脂就会比较明显的升高。另外，如果是长期的久坐活动比较少，也容易引起血脂的升高。 另外，在一些疾病中，比如糖尿病、肥胖症，一些肾病、肝病都可能会引起血脂的异常，其中甘油三酯也会出现不同程度的改变升高。 还有一小部分则与遗传因素有关系，比如家族性的高甘油三酯血症。