一小时喝3L水是不会引起水中毒的，水中毒是短时间内饮水过多，或者输液量过多，或是排水困难等因素所导致的，是进水的速度明显超过了机体排水的能力，导致血浆渗透压下降，引起细胞水肿，从而影响多器官功能的损害。

正常情况下一小时喝3L水是很常见的，比如酒桌上喝啤酒，夏天口干出汗多时饮水量就比较多，可能超过3L，此时,由于机体的排泄能力正常，出入量可以达到了平衡，所以不会出现水中毒的现象。