对于糖尿病并发症的患者，还是比较适宜吃银耳汤的，因为银耳相对于属于升糖指数较低的食物种类，一般情况下，对于糖尿病患者的血糖不会造成太大影响。但糖尿病患者需遵循一个定量的饮食原则，一定要控制好食物的总摄入量，所以吃银耳汤的话，就要对其总摄入量进行控制，这样才能保证患者的血糖不会产生大的波动。所以对于该类患者可以进食营养汤，但一定要控制好总的摄入量，另外，不仅吃银耳汤需要控制总的摄入量，对于进食其他的食物种类，一样都要控制好总的摄入。