对于胆结石患者，如果出现饥饿时，是有可能会出现疼痛感。因为胆囊结石常常伴有胆汁淤积，所以如果长时间处在饥饿的状态，从而会加重胆汁淤积的病情情况，所以此时患者可能会出现局部的疼痛感。

当然，对于胆囊结石患者出现疼痛时，常常合并有急性胆囊炎，所以大多数是在暴饮暴食或者饮酒后突然发作，对于此时它的治疗可以使用抗生素抗感染治疗后，炎症得到控制，病情可以缓解。另外如果病情反复，则应该尽早行手术切除治疗，才能达到更好的治疗效果。