酒精中毒后能不能够喝水，是需要观察患者，有没有出现胃肠道方面的损伤。绝大多数酒精中毒后，都会出现恶心、呕吐，严重的会出现剧烈的呕吐，甚至会出现消化道出血、急性胃黏膜损伤。如果患者酒精中毒继发引起了消化道出血，这时候是不能够喝水的。如果没有明显的消化道症状，那么是可以喝水的。

喝水可以促进人体的代谢，可以减少酒精对人体的伤害。但是如果患者出现恶心、呕吐，甚至会出现呕血的情况，这时候是不适合喝水的。应该及时的上医院，在医师的指导下进行醒酒、补液、促排，补充人体所需要的能量及电解质等物质。