预防酒精中毒的措施大概有以下几点：

第一，不要空腹喝酒，空腹喝酒的话容易吸收，而且中毒比较快。

第二，建议在喝酒之前可以吃一些牛奶、蛋糕之类的，可以减少酒精的吸收，延缓酒精中毒。

第三，不要和碳酸饮料，比如说可乐、雪碧等一起喝，如果跟他们一起喝的话，可能会加快它的吸收，引起酒精中毒。另外喝酒的时候要跟饭菜一起，不要只喝酒不吃饭菜，因为酒和饭菜混合在一起可以延缓酒精的吸收。

第四，如果喝得比较多，考虑可能有酒精中毒的可能性，可以去适当的吐掉，一个减少胃的内容物，第二个可以减少酒精的再吸收。