食物中毒拉肚子会拉多久，与食物中毒的程度，有没有及时处理有关系，不能一概而论，轻则一到两天，重者三到五天或更久的时间才能缓解。食物中毒时会出现消化道的症状，如普通、腹泻、恶心、呕吐，可伴有乏力、头晕、发热等症状。出现拉肚子，可以行止血、止痛解痉等处理，如果严重可以补液治疗，症状可以缓解。对于食物中毒，首要要解决的问题是，不能继续服用有毒素或者有细菌的食物，要行催吐、导泄等处理，必要时洗胃治疗，减少毒素的吸收，这样经过用药处理才能更快的缓解，建议注意饮食，不吃不洁的食物。