嗓子有痰，咳不出，咽不下，是不能吃咸鸭蛋的，咸鸭蛋属于刺激性食物，会导致咽喉部粘膜充血，水肿而加重患者的临床症状。嗓子有痰，咳不出咽不下，考虑是由于慢性咽喉炎发作所引起的症状，与患者长时间辛辣饮食的摄入，消化系统紊乱有直接关系。

患者会出现咽喉部干燥、瘙痒、异物感、梗阻感，需要到医院检查一下电子喉镜，就可以确诊。检查时可发现咽喉部有大量的淋巴滤泡增生，同时咽喉部粘膜充血水肿。在治疗上，则需要使用雾化吸入治疗，同时配合口服中成药物，在日常生活中则需要清淡饮食，尽量不要吃过咸过甜以及辛辣刺激的食物，就可以逐渐好转。