早上起床口苦，多和胆囊炎等疾病有关，可以考虑用茵陈大枣泡茶喝。茵陈属于药物类的食品，具有清肝利胆的作用，对肝炎和胆囊炎都有比较好的作用。但是，如果口苦比较明显，应该先做胃镜和肝胆B超检查来判断原因，如果是反流性食道炎所导致的口苦，不宜喝茶，而应该用莫沙比利和西咪替丁进行治疗，严重的胆囊炎也应该及时用消炎利胆片等药物进行治疗。（请在医生指导下使用药物，避免自行盲目用药）