心脏供血不足可以吃阿胶。

心脏供血不足多见于高血压、糖尿病、高血脂，还有年龄大的患者，这些都是心血管病心脏供血不足的危险因素。而阿胶是用驴皮所制，含胶原蛋白比较多，一般不会引起血管的血流变慢或者血管收缩，所以阿胶是可以进食的，甚至当胶原蛋白质量改善以后，有助于恢复血管的部分弹性。因此，阿胶不是心脏供血不足患者进食的禁忌。