上火引起的牙龈肿痛，胖大海一般没有特别明显的效果，因为胖大海主要是缓解咽喉的疼痛，目前在治疗上可以使用一些消炎药物，如阿莫西林再配合一些甲硝唑进行调理治疗，来帮助炎症的恢复。

如果疼痛严重，可以配合一些解热镇痛药，例如布洛芬缓释片或者是对乙酰氨基酚片，都可以起到很好的止痛作用。另外，患者饮食方面注意调整，不要吃一些辛辣、刺激性的食物，可以泡一些菊花或者金银花茶口服。另外，也可以适当口服一些中成药，进行清热解毒。（请在医生指导下使用药物）