出现牙龈肿痛，可以在平时吃一些帮助降火的食物，比如说苦瓜、黄瓜、白萝卜、青菜，也可以多吃一些水果，比如说西瓜、苹果，这些都是能够很好的帮助降火，得到有效的改善。饮食上最主要的就是避免吃一些刺激、寒凉类的食物，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，这样才能够有效的帮助改善。还需要多喝一些白开水，也可以多喝一些金银花茶、茉莉花茶，都具有降火的作用，能够得到改善。