食道炎二级并不严重，这种疾病如果注意保养，控制饮食，病情不反复发作，对身体一般不会造成很大的影响。

如果有食道炎二级，平时不注意保养，经常吃一些刺激性的食物，会导致病情反复发作，而且还会有恶变的几率，对身体会造成严重的影响。

有这种疾病，平时应该注意不要吃辛辣刺激性的食物，也不要吃过于油腻、不好消化的食物，如果有幽门螺杆菌感染的时候，还要积极地杀死幽门螺杆菌对症治疗。