乳糖不耐受对宝宝的发育有一定的影响。在早期乳糖不耐受的婴幼儿会产生吐奶、腹泻、腹痛、便秘等症状，容易产生哭闹等现象，导致宝宝烦躁不安。长期的乳糖不耐受会导致宝宝肠道菌群失调，形成难治性的腹泻、便秘，损伤宝宝的胃肠健康。乳糖不耐受容易影响宝宝大脑发育，乳糖是在乳糖酶的作用下形成半乳糖，是宝宝神经发育和大脑发育必不可少的物质，长期的乳糖不耐受会导致婴幼儿大脑发育、智力发育受到影响，而且长时间的与乳糖不耐受容易导致营养不良，发育滞后。