长期肝火旺盛的患者，一般可以吃清肝泻热或者是疏肝的药物进行治疗，也可以长期的喝菊花茶，能起到清肝、明目、泻火的作用，还有金银花茶，金银花有清热解毒、泻火的作用。在日常生活中，饮食上也要注意，可以喝绿豆汤，绿豆汤能够清肝利湿，也可以多吃一些芹菜，因为芹菜有清肝、泻火、明目的作用。