多吃一些新鲜的蔬菜，比如西兰花、西红柿、芹菜、菠菜以及生菜、小青菜等。

咽炎是临床上比较常见的一种局部炎症性病变，患者往往会出现有干咳、嗓子干痒、疼痛，甚至有的患者还会有异物感的临床症状的出现。针对咽炎，往往它的诱发因素比较多，有很多可能是因为长期吃一些辛辣、刺激食物而引起，或者是长期熬夜、上火而引起慢性咽喉炎的存在。

所以针对咽炎的患者，建议平时可以多吃一些新鲜的蔬菜，比如西兰花、西红柿、芹菜、菠菜以及生菜、小青菜等，饮食中建议多吃一些高蛋白食物，不能吃一些高温油炸的食物，适当多喝水，一般症状会逐渐好转。