当患者患有智齿发生发炎时，这个时候的牙龈组织处在急性炎症期，是比较脆弱的，不能够受到一些外界的不良刺激，所以肯定是不能喝酒的。这个时候牙龈比较脆弱，患者可以适当的口服一些消炎药物，来进行缓解炎症的症状。

饮食方面注意不要吃辛辣的食物，也不要吃油炸的、过硬的食物刺激牙龈，以防对牙龈的发炎造成更重的炎症，导致局部化脓，可能会引起更严重的后果。所以建议患者不要喝酒，要注意饮食的清淡，注意休息。

可以吃一些清淡的食物，例如一些清淡的蔬菜与水果。可以吃一些流质食物，以免给牙齿再次造成炎症的伤害。

（药物的使用，需要在专业医生的指导下进行。）