智齿发炎肿痛时，说明智齿导致的牙龈组织出现了肿痛，这种情况牙龈组织是处在急性的炎症期，所以它不能够受到一些外界的刺激，如果吃石榴，它是酸的，可能会刺激牙龈的炎症加剧。

牙龈处在炎症的时候比较敏感，可能会增加患者的不适感，所以建议患者患有智齿发炎肿痛的时候不要吃石榴，不仅不能够吃石榴，而且还不要吃其他的一些过酸的水果，也不要吃一些刺激性比较大的食物，例如比较辣的或者是一些油炸、油腻的食物，饭后注意及时清除口腔内的异物，做好口腔的日常护理。