出现牙龈发炎肿痛，大多数考虑是由于胃火过旺或者是肝火过旺所引起的一种症状，建议最好及时的进行调理，可以通过多喝一些白开水，能够有效地冲刷肠胃，得到改善。饮食上主要是以清淡的饮食为主，多吃一些降火的食物，比如说苦瓜、黄瓜等，具有改善胃火和肝火的症状，能够得到有效的调理。平时也需要多注意休息，不要吃一些刺激寒凉的食物，以免加重病情。