支气管炎的咳嗽能否吃竹笋，主要是取决于支气管炎的咳嗽是偏寒性的，还是偏热性的。竹笋从食材来讲是一种偏寒性、能够清热去火的食材，特别适合于热性的咳嗽。

所谓热性的咳嗽，主要患者表现为怕热、爱出汗、口干、口渴，如果有咳嗽，可以咳出黄痰，如果有流鼻涕，会有流黄鼻涕的情况。另外患者的性情比较急躁，爱生气、易怒，这种咳嗽是可以吃竹笋的。一方面可以很有效的止咳，另外对患者的病情没有特殊的影响。

如果是不具备上述特点的咳嗽，属于寒性咳嗽，最好还是不要吃竹笋，以免引起症状的加重。