体温37℃是可以吃鸡蛋的，人体需要补充能量、糖分、蛋白质、脂肪，而鸡蛋有人体所需要的很多物质，富含大量的蛋白质。

人体体温在37℃时并没有达到发烧的症状，这时候如果人体没有出现禁食等相关疾病要求的情况下，是可以吃鸡蛋的，人体体温达到37.3℃才考虑发烧，而体温低于37.3℃是不考虑发热的。