鱼刺卡在咽喉部吃任何食物都是不能化解鱼刺的，需要到医院检查电子喉镜，并进行局部取出鱼刺才可以彻底治愈。

这种情况下在临床上称作咽喉异物，一般情况是由于患者在吃饭时不慎将鱼刺吞咽到咽喉部所引起的症状，患者会出现咽喉部疼痛感、异物感、梗阻感，同时还会伴随着痰中带血，严重时会导致局部血肿而出现呼吸困难和吞咽困难。

千万不要尝试一些民间方法，比如吃馒头、吃醋，这些方法不但不能化解鱼刺，同时还容易导致局部粘膜副损伤，需要到医院检查电子喉镜，如果发现有鱼刺，可以使用电子喉镜下鱼刺取出术就可以彻底治愈。