吃鱼并不会感染新型冠状病毒肺炎。目前并没有任何证据表明，鱼会传染新型冠状病毒。而且在烹饪的过程中，会用高温蒸煮的方式，而新型冠状病毒并不能够耐受高温。因此只要食材经过了高温的蒸煮，那么即使有冠状病毒，也可以将冠状病毒给杀灭，所以不需要过于担心。新型冠状病毒，主要是在人与人之间进行传染的。通过呼吸道飞沫，以及接触而引起传染。想要避免感染的话，应当佩戴好医用外科口罩，尽量避免外出。在生活中要注意勤洗手，避免用手去揉眼睛、擦鼻子。