倾倒综合征是指胃肠吻合术以后，由于吻合口过大等等原因，胃快速排空导致产生的一系列的临床症状，称之为倾倒综合征。它分为早期倾倒综合征和晚期倾倒综合征。早期倾倒综合征，一般见于餐后半个小时左右，患者主要是表现为低血容量的表现，如心慌、出冷汗等等。晚期倾倒综合征，一般发生在进食两三个小时以后，主要是低血糖的表现，两者是不相同的。