擦伤的时候伤口是是不能碰水的。第一，水不是纯水，水里面含有大量的细菌，细菌容易在伤口中生长繁殖，引起伤口的化脓、感染。

第二，擦伤伤口愈合的时候，有大量的组织细胞、细胞因子和一些酶参与。 如果伤口碰到水的时候，相当于伤口周围的组织细胞，细胞因子和酶的内部环境受到了破坏，可以引起细胞的坏死或者细胞停止生长。

第三个，如果伤口碰到水的时候，相当于伤口收到了外部刺激，可以引起一些免疫反应，免疫反应可以导致细胞的坏死或者停止生长。