酒精过敏的患者尽量不要吃海鲜，酒精过敏的患者如果吃海鲜，有可能会加重症状。因为酒精过敏的患者一般存在过敏体质，这样的患者除了对酒精过敏以外，有可能对海鲜以及一些蛋白质含量比较丰富的食物出现过敏，所以酒精过敏的患者，在过敏期间尽量不要吃海鲜。另外尽量不要喝牛奶，酒精过敏的患者有可能会出现面色潮红、皮肤瘙痒、皮肤红疹，这样的患者需要及时的到医院完善相关检查，并在医生的指导下应用抗过敏的药物进行治疗，以促进疾病的康复，另外要注意清淡饮食，均衡营养。