营养科是医院的医疗科室之一，营养科的人员包括营养医生、营养技师和营养护士，他们都是具有注册营养师资格的医务人员。

营养科的工作包括：第一、负责营养不良的诊断和治疗，改善患者的营养状况，提高医疗质量；

第二、制定各种个体和集体食谱，指导合理的膳食，指导婴幼儿的科学喂养；

第三、开展慢性病的预防及调理工作，主要针对糖尿病、高血压、冠心病、痛风、肿瘤等慢性病，改善他们的预后，促进恢复；

第四、开展科学健康的减肥工作及体重管理工作；

第五、指导合理的运动；

第六、开展科普宣教工作；

第七、指导及检查食品安全工作。