带状疱疹患者是可以吃牛肉的，因为带状疱疹并不是一个过敏性的疾病，而是由于机体免疫力低下所引起的病毒感染性疾病，所以从根本上提高机体的免疫力可以达到事半功倍的目的，建议多吃一些有营养、蛋白质丰富的食物，比如牛肉、猪肉、瘦肉以及鸡蛋、牛奶等等，以提高我们的机体免疫力，如果我们的机体免疫力还是比较低下，还可以口服一些增强免疫力的口服药物。