咽喉部肿痛是不能喝酸奶的，因为酸奶属于黏稠性、刺激性食物，当接触咽喉部时，则会导致咽喉部黏膜充血、水肿，而进一步加重咽喉部疼痛。咽喉部肿痛在临床上病因最常见的，就是由于急性咽炎以及急性扁桃体炎发作所导致症状，会引起患者出现发烧，咽喉部肿胀、疼痛，严重时会出现声音嘶哑，持续性咳嗽，呼吸困难症状。

在检查时可发现咽喉部黏膜充血、水肿比较明显，双侧扁桃体肿大，在治疗上急性期患者则需要进行对症抗炎治疗，口服或者输液抗生素效果良好。同时，清淡饮食戒烟、戒酒，不要吃辛辣刺激的食物，多吃蔬菜、水果，多吃温凉的流食，像面条、稀粥、鸡蛋糕、牛奶等，不要喝酸奶，大约一周就会逐渐好转。

（请在医师的指导下用药）