咽炎患者是可以吃芒果的。咽炎所发作的主要原因，多与患者吸烟、饮酒，和进食辛辣刺激食物，冰镇的冷饮等有关。对于水果类，通常可以进食。如患者对芒果有过敏症状，则不宜进食芒果。在正常情况下，无过敏的水果是可以食用的。

而对于咽炎的患者，通常建议多吃清淡的蔬菜、水果，以及以半流质饮食为主。同时，日常生活中还应该避免吸烟、饮酒，减少进食辛辣刺激食物和冷饮，有利于改善患者咽炎的相关症状。