急性咽炎的患者可以吃杨梅，急性咽炎是因为急性细菌感染发炎导致的，在饮食方面，常规的水果都是可以吃的，但是不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃容易过敏的食物，大部分患者通过饮食调理以及药物治疗之后，病情就会逐步的好转，但是在治疗过程当中需要定期复查，可以做一下血常规检测、间接喉镜检查就有助于判断病情程度以及药物治疗的效果，总体来说大部分患者需要考虑用抗生素，同时可以配合雾化治疗，通过及时的治疗之后，并且就会逐步的好转。