咽喉炎的症状是比较多的，但是一般来说不会导致胸口中间疼痛，比较常见的咽喉炎的症状有咽喉疼痛、咽喉异物感、瘙痒感，还有可能会出现咳嗽、咳痰、吞咽梗阻、呼吸不畅，具体的症状存在比较大的个体差异。发病之后建议到耳鼻喉科就诊，可以做一下血常规检测、喉镜检查，有助于判断具体的发病原因和病情程度。然后就可以进行针对性的治疗，在治疗过程当中需要定期复查，观察治疗效果。在饮食方面也需要清淡一些，不要抽烟喝酒。