喉咙肿痛主要考虑是咽喉部的炎症，中医认为它是一种热气上火的表现。所以喉咙肿痛尽量吃一些清凉解暑的水果，比如苹、雪梨、火龙果等等这些清凉的水果，但是不要吃热气的水果，比如榴莲、荔枝、芒果等等，这些都是比较热气的。平时可以吃一些带苦味的食物，用盐水漱口，注意口腔清洁。如果通过饮食调节不能够解决问题，可以用芒果皮，还有西瓜皮泡水喝。