慢性咽炎的患者可以吃海鲜，但是不建议吃太多，也不要吃特别辛辣的，因为海鲜有一部分患者可能会比较敏感，如果说比较敏感的，就可能会加重慢性咽炎的病情。因此在治疗方面，需要定期到耳鼻喉科复查，观察一下治疗效果，而且需要清淡饮食。总体来说，慢性咽炎是比较常见的，对于身体健康的危害并不会特别大的，不过目前来说，慢性咽炎还不能根治，存在反复发作。因此，需要定期复诊，然后进行规范治疗。