疱疹性咽峡炎主要是因为病毒感染导致的，在饮食方面牛奶是可以喝的，因为牛奶没有刺激性，而且含有比较丰富的蛋白质，对于患者的身体健康和营养需要都是有帮助的，也不会加重咽峡炎的病情程度，也不会影响咽峡炎的治疗效果。 对于咽峡炎的患者来说，建议多吃蔬菜、多吃水果，而且需要到耳鼻喉科就诊，要做一下血常规检测、间接喉镜检查，评估一下病情程度，然后才好进行后续治疗，而且需要定期复诊，观察治疗效果。